[Смотрящий]

В этой теме предлагаю делиться рецептама алкогольных напитков! :drink:

Коктели с водкой:

Абрикосовый ежедневный

40 мл водки
20 мл ликера Apricot Brandy
10 мл лимонного сока Bitter lemon

Все компоненты, кроме Bitter lemon, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Долейте Bitter lemon и слегка перемешайте.

Абрикосовая бомба

абрикосовое бренди - 30 мл
ликер Triple Sec - 20 мл
водка - 30 мл
смесь сауэр - 60 мл

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан хайбол и добавить лед.


Абсолют гранд

водка Absolut - 35 мл
ликер Grand Marnier - 20 мл
сок лайма - 15 мл

Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.


Абсолют Самари

водка Аbsolut Citron - 45 мл
ликер Trip Sec - 15 мл
лимон - 1 долька

Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане в старинном стиле.


Авиация

30 мл водки
2 дэша ликера мараскино
1 барная л. ликера Apricot Brandy
15 мл лимонного сока

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.


Акведук

водка - 45 мл
ликер Curacao - 7 мл
абрикосовый ликер - 7 мл
сок лайма - 1 чайная ложка
апельсин - 1 твист

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле, добавить лед и украсить фруктом.


Алабама Слэмер

ликер Southern Comfort - 15 мл
водка - 45 мл
гранатовый сироп - 15 мл
апельсиновый сок - 45 мл
смесь сауэр - 45 мл


Александр Невский

абрикосовый ликер - 30 мл
водка - 30 мл
лимонный сок - 15 мл
апельсиновый сок - 120 мл
апельсин - 1 ломтик

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал гоблет и добавить лед.


Александровская водка

30 мл водки
15 мл светлого ликера Creme de Cacao
15 мл сливок
Для украшения: какао в порошке

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Напиток посыпьте какао.


Аладдин

40 мл вермута rosso
20 мл вишневой водки
10 мл гранатового сиропа Grenadine
Для украшения: 1 вишня для коктейлей

Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Вишенку нанижите на край бокала.


Амато

20 мл водки
20 мл вермута dry
20 мл мандаринового ликера
Кроме того: 1 кусочек апельсиновой цедры

Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал с кубиками льда. Напиток сбрызните кусочком лимонной цедры и положите его в бокал.


Ананасовый лимонад

водка - 35 мл
ананасовый сок - 60 мл
смесь сауэр - 120 мл
ананас - 1 ломтик

Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане коллинз, украсив фруктом.


Апельсиновая водка

30 мл водки
10 мл апельсинового ликера
10 мл сока лайма
Для украшения: половина кружка апельсина

Компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Край бокала украсьте половиной кружка апельсина.


Апельсиновый делайт

ликер Curacao - 30 мл
водка - 30 мл
лимонный сок - 15 мл
сок лайма - 15 мл
апельсиновый сок - 120 мл
апельсин - 1 ломтик

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан коллинз, добавить лед и украсить фруктом.


Арбуз

водка - 60 мл
клубничый ликер - 60 мл
смесь Sweet an Sour mix - 30 мл
апельсиновый сок - 30 мл

Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане коллинз.


Астронавт

ямайский ром - 45 мл
водка - 45 мл
лимонный сок - 1 1/2 чайной ложки
сок страстоцвета - 3-4 капли
лимон - 1 твист

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в стакан в старинном стиле, добавить лед и украсить фруктом.


Балалайка

ликер Triple Sec - 15 мл
водка - 30 мл
cмесь сауэр - 45 мл
лайм - 1 долька
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить, затем процедить в бокал для коктейля и украсить фруктом.


Баланс

20 мл водки
10 мл светлого рома
10 мл кюрасо Triple sec
1 барная л. гранатового сиропа
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал с сахарным ободком. Вишенку на шпажке опустите в коктейль.


Балтика

35 мл водки
5 мл ликера кюрасо blue
15 мл сока маракуйи
5 мл лимонного сока
половина кружка апельсина
1 вишня для коктейлей.
Все компоненты вместе с кубиками льда перемешайте в стакане для лонгдринка. Половинку кружка апельсина нанижите на край бокала и прикрепите к нему вишенку на шпажке.


Барбара

20 мл водки
20 мл светлого ликера Creme de Cacao
20 мл сливок
тертый мускатный орех
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Сверху посыпьте небольшим количеством муската.


Бархатная кувалда

ликер Creme de Cacao - 1 столовая ложка
водка - 45 мл
сливки - 1 столовая ложка
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.


Белмонт Стейкс

золотистый ром (Gold Rum) - 15 мл
клубничный ликер (Strawberry Schnapps) - 15 мл
водка - 45 мл
гранатовый сироп - 1/2 чайной ложки
лимонный сок - 15 мл
апельсин - 1 ломтик
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать, украсив фруктом.


Белый паук

водка - 45 мл
ликер White Creme de Menthe - 15 мл
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане в старинном стиле.


Белый русский

30 мл водки
20 мл кофейного ликера
10 мл сливок
Водку и ликер вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Слегка взбитые сливки положите поверх напитка. Коктейль можно пить с кубиками льда, но для этого его нужно подать в маленьком стакане тумблере.


Берентский райский

25 мл водки
25 мл яблочного ликера
15 мл апельсинового сока
1 дэш кампари
1 кружок яблока
1 вишня для коктейлей
1 веточка мяты
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в бокал. Кружок яблока, вишенку и веточку мяты нанижите на шпажку и положите на края бокала.


Берлинская стена

ликер Bailey's Irish Cream - 15 мл
водка - 45 мл
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане в старинном стиле.


Божественный напиток

ликер Amaretto - 15 мл
ликер Гальяно (Galliano) - 7 мл
ликер Triple Sec - 7 мл
водка - 30 мл
апельсиновый сок - 60 мл
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.


Бомба с таймером

20 мл водки "Аквавит"
20 мл русской водки
20 мл лимонного сока
1 кусочек лимонной цедры
Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал. Лимонной цедрой украсьте края бокала.


Борзая

водка - 30 мл
сок грейпфрута - 45 мл
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол.


Бородино

джин - 30 мл
ликер Triple Sec - 30 мл
водка - 30 мл
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.


Боярин

сухой вермут - 15мл
ликер Kummel - 7 мл
водка - 60 мл
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.


Браун дерби

водка - 35 мл
кока-кола - по вкусу
Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане хайбол.


Бронированный

джин - 30 мл
ликер Grand Marnier - 30 мл
водка - 30 мл
Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.


Бычий залп

40 мл водки
100 мл Consomme (консоме - пряный крепкий бульон)
Все компоненты вместе с кубиками льда хорошо перемешайте в стакане для лонгдринка.